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ZARBOUTAN
N°3 · Kénaëlle
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Six histoires péi, en accès libre

Les articles en entier, gratuitement sur le blog. Et pour les amoureux du papier — l'édition collector, en tirage limité.

Rites malbar · syncrétisme

Un saint musulman, un temple hindou

Lors d'une tempête au large de La Réunion, un bateau d'engagés indiens manque de couler. Un homme, Nargoulan, rassemble l'équipage autour du mât et les ramène sains et saufs. Aujourd'hui, chaque temple tamoul dresse un mât pour honorer ce héros musulman — une coutume née uniquement dans les îles de l'engagisme.

Pourquoi la main du mât symbolise-t-elle les 5 piliers de l'islam ? →

Piton de la Fournaise

Volcans et passions

« Ces montagnes tonitruantes m'ont apporté la densité d'une vie que j'aurais qualifiée d'improbable. » Alain Bertil raconte une passion qui s'est imposée « comme une évidence » — du Piton de la Fournaise aux monts d'Islande et d'Indonésie, toujours « comblé, empli d'échanges humains extraordinaires ».

Est-ce nous qui choisissons le volcan, ou l'inverse ? →

Marronnage · mémoire

Sarlave, la reine oubliée

Son nom signifierait « lumière ». Derrière les grands guerriers marrons, des femmes tenaient les villages et transmettaient les traditions : Héva, l'Ève créole ; Rahariana, compagne de Mafate. Des héroïnes « mortes pour la liberté » que l'Histoire a presque effacées.

Pourquoi tant de Marronnes s'appelaient-elles « Marianne » ? →

Religion créole

Saint-Expédit, la trace créole

Vénéré à la fois par les chrétiens et les hindous, Saint-Expédit est presque introuvable ailleurs dans le monde. Il incarne le créole même : « Plusieurs types en un seul individu. » Chaque dévotion, menée « à sa fason », finit par dessiner une seule manière d'être au monde.

Et si notre rapport au sacré se lisait dans nos cimetières ? →

Recette lontan

Rougail morue à l'ancienne

Une demi-journée de préparation, un jour et demi de détrempage. Le chef Georges Ah-Tiane livre le geste d'antan : la morue séchée sous le ventilateur, l'émiettage patient « à la main », puis le combava, le curcuma et l'oignon-fleur jetés à la toute fin.

Le secret n'est pas dans les épices — il est dans le temps. →

Portrait de couverture

Kénaëlle, la voix « padèl »

« Alice lé parèy si la sinn kom dan la vi. » Une artiste que « domoun i koné pou son dousman ». Sa musique fait « la nos » avec les mariés, « touzour dan lamour, touzour dan la diversité » — du Séchoir au Palais des Congrès de Paris.

« Si Kénaëlle té in Bondiéz… » Découvre son padèl. →

L'édition papier, pour les collectionneurs

Tout se lit gratuitement ici. Mais Zarboutan n°3 « Kénaëlle » reste un objet à garder : imprimé en tirage limité, à 9 € l'exemplaire (+ frais de port). Commande en un message. Lots disponibles pour revendeurs et associations.